AS RECEITAS

Aqui, publicarei as receitas que fui criando nos momentos de descontração e também receitas que aprendi e gostei.
Espero que sirvam de inspiração e não como uma regra que deva ser seguida à risca.
Aprender a cozinhar, é desenvolver um dom artístico, como pintar um quadro ou escrever uma música; é um aprendizado que se faz com carinho.
O segredo, muitas vezes, não está na quantidade de cada elemento que ira compor o nosso prato, mas está no carinho e na dedicação com que nós preparamos.
Quando preparamos um prato para alguém, é porque este goza de muito carinho e respeito; é como se estivessemos criando um presente para aquela pessoa... porisso, o prato deve conter elementos que lembrem a pessoa ou o momento em que está sendo criado.
Bom divertimento!

Espero que você envie também as receitas que gosta de preparar.

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Bolo de Banana da Mariana



Esta receita eu recebi de uma grande amiga, a Mariana e, por este motivo, coloquei o nome de "Bolo de banana da Mariana". Ela, que também se arrisca na cozinha, garante que é muito fácil de fazer e, como a gente pode perceber, fica uma delícia mesmo.
Valeu Mariana!!!
Um beijinho no seu coração.


Ingredientes: 
- 4 ovos 
- 4 bananas prata maduras 
- 1 xícara (chá) de óleo de canola 
- 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
- 2 xícaras (chá) de farinha de aveia 
- 3 colheres (chá) de fermento em pó
- canela a gosto

Modo de Preparo:Bata, no liquidificador, os ovos, as bananas e o óleo. Transfira para uma tigela.
Peneire o açúcar, a farinha e o fermento e misture aos ingredientes batidos.
Mexa com uma colher de pau por cinco minutos. Acrescente a canela e mexa novamente.
Unte e enfarinhe uma fôrma de buraco no meio despeje a massa e leve ao forno médio (não há necessidade de pré-aquecer o forno).
Asse por 40 minutos.
Desenforme quando o bolo estiver morno.
Polvilhe açúcar e canela em pó. 
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2 comentários:

  1. mariana7 de julho de 2011 às 21:09

    oiii!!
    é mto facil mesmo!
    e o bolo acabou de um dia pro outro!!! rsrs
    beijo!!!

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  2. mariana7 de julho de 2011 às 21:12

    Ahhh esqueci de falar... alem das bananas q vão na receita, vc pode ainda pica-la em pedaços e jogar no meio da massa!!!

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