AS RECEITAS

Aqui, publicarei as receitas que fui criando nos momentos de descontração e também receitas que aprendi e gostei.
Espero que sirvam de inspiração e não como uma regra que deva ser seguida à risca.
Aprender a cozinhar, é desenvolver um dom artístico, como pintar um quadro ou escrever uma música; é um aprendizado que se faz com carinho.
O segredo, muitas vezes, não está na quantidade de cada elemento que ira compor o nosso prato, mas está no carinho e na dedicação com que nós preparamos.
Quando preparamos um prato para alguém, é porque este goza de muito carinho e respeito; é como se estivessemos criando um presente para aquela pessoa... porisso, o prato deve conter elementos que lembrem a pessoa ou o momento em que está sendo criado.
Bom divertimento!

Espero que você envie também as receitas que gosta de preparar.

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Torta de Banana da Mariazinha

Esta torta leva este nome em homenagem à minha mãe que a fazia com muito carinho na minha infância.
Sabe aquela comida que tem gosto de infância? pois é, pra mim esta é uma delas.
A receita original é com bananas, mas também gosto de fazer com abacaxi. Deve ficar muito boa também com outras frutas como pêssego, uva (sem caroço), maçã... acho que vale usar, além do carinho, a criatividade.




Massa:
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de margarina

Preparo:
Forre uma assadeira com a fruta que você escolheu.
Em uma vasilha coloque os 3 ingredientes da massa e misture bem (com a mão mesmo) até formar uma farofinha e a margarina desaparecer.
Cubra a fruta com a farofa e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até ficar dourada.

Pronto!!! agora é só esfriar e comer...

BOM APETITE!!!

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